البريوش  ..

البريوش  ..

@hind_alfawzan

* المقادير والطريقة:

للإعداد عجينة البريوش ..

- كوب وربع حليب دافي

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- بيضة

- ربع كوب سكر

- ربع كوب زبدة ذايبة

- 3 ونص كوب طحين

- رشة ملح

- ظرف دريم ويب ..

نضيف الزبدة على الدقيق والملح، ثم بقية المكونات حتى تتجانس، ونتركها تختمر لمدة ساعة .. ..

- تقسم العجينة إلى ٣ كرات كبيرة متساوية .. تبرم كل كرة برم عشوائي .. ثم تُشكل على شكل جديلة .. وتوضع في قالب الخَبز ..

- تترك لتختمر ثانية ..

- ثم تدهن بـ: صفار بيضة+ نسكافيه+ حليب مبخّر+ فانيلا ..

- تُخبز على حرارة ١٨٠-٢٠٠

..

صحة وعافية ♥️

..

* أفكارك تصنع الفرق:

- بإمكانك حشوها بالسكر البني+ القرفة

- أو تقطيعها لشرائح ودهنها بما تفضلون

- جربوها كـ بديل للتوست، في وصفة الفرينش توست، أو البودينغ

..

.

‏سيكسر الدعاء ظهر المستحيلات فلا تبرح .."أيقِن" 